Analyses sectorielles

Activité : Hébergement et restauration

Description : De manière plus générale, l'hôtellerie ne porte pas uniquement sur l'activité d'hébergement mais sur l'ensemble des activités qui consistent à avoir le gîte et le couvert moyennant paiement. C’est-à-dire la restauration également.

Nature de l'activité (principale) : Hôtel et restaurant

Forme (juridique) de société recommandée

SA (Société Anonyme), SAS (Société à Actions Simplifiées), SARL (Société à Responsabilité limitée)

 

Régime fiscal adapté

RSI (Réel Simplifié d'Imposition). Si vous pensez que votre activité peut vous permettre de réaliser un chiffre d'affaires supérieur à 200 millions de FCFA (NB : Ayez une approche réaliste)

ou RN (Réel Normal) pour les entreprises à capitaux importants

TEE (Taxe d'Etat de l'Entreprenant) pour les petites entreprises ou TPE sans grande capacité financière et réalisant un chiffre d'affaires supérieur à 5 millions FCFA puis inférieur ou égal à 50 millions FCFA. Vous serez taxé à un taux de 5% sur votre chiffre d'affaires déclaré.

RME (Régime Micro Entreprise) pour les PME intermédiaires qui réalisent un chiffre d'affaires supérieur à 50 millions FCFA et inférieur ou égal à 200 millions FCFA. Vous serez taxé à un taux de 7% sur votre chiffre d'affaires déclaré.

 

Processus de création

La forme juridique SARL peut se créer sous seing privé (rédaction des actes de constitution soi-même) ou à travers un cabinet d'accompagnement lorsque le capital social est inférieur ou égal à 10 millions FCFA.           

Par contre, pour les 2 autres formes juridiques (SA / SAS), il faut absolument passer par voie de notaire pour établir les actes de constitution.

Pour les entreprises ayant leur siège à Abidjan, la création se fait auprès du CEPICI. Pour celles ayant leurs sièges à l'intérieur du pays, la création se fait auprès du tribunal de compétence du lieu du siège.

 

Dispositions fiscales et administratives diverses à la création

① Lorsque l'entreprise est créée au CEPICI, l'on ne vous remet pas de DFE mais vous avez déjà un NCC (numéro de compte contribuable) généré. Vous devez donc vous rapprocher du centre des impôts de votre lieu d'activité pour faire votre rattachement ou obtenir une DFE. Vous pouvez vous faire accompagner par un cabinet si vous ne savez pas comment procéder. Le rattachement est obligatoire.

 

② Si vous êtes au régime TEE ou RME, votre imposition commence dès le rattachement et vous devez vous acquitter de vos impôts mensuels selon l'avis d'imposition même si vous n'avez rien vendu. Cet impôt fonctionne comme l'impôt synthétique et est déterminé en fonction de votre chiffre d'affaires prévisionnel.

 

Avantages fiscaux (CGI)

Pas d'avantages. Le CGI n'offre pas d'avantages particuliers pour ce secteur d'activités. Il est assujetti aux dispositions générales. Cependant, en dehors du CGI il existe d'autres opportunités offrant des avantages sous respect de certaines conditions.

Autres avantages fiscaux

Les entreprises imposables à un régime réel (RSI/RN) peuvent bénéficier des avantages du Code des investissements lorsqu'elles réalisent des investissements au moins supérieurs ou égaux à 50 millions FCFA. Pour le secteur de l'hôtellerie, lorsque l'investissement est supérieur ou égal à 5 milliards FCFA en zone A et 2 milliards FCFA en zone B et C, l'entreprise peut bénéficier des avantages liés à la catégorie 1, définie par le Code des investissements. Les avantages de cette catégorie sont plus extensifs.

A ce niveau, la sollicitation de l'agrément à l'investissement est subordonnée par l'obtention de l'autorisation du Ministère du Tourisme et des Loisirs. Cette dernière s'obtient par la soumission d'un dossier technique pour l'approbation du Ministre (Signature).

Activité soumise à autorisation

Oui

Procédures administratives et autorisations requises

L'ouverture et l'exploitation d'un Hôtel et d'un restaurant ou d'un établissement assimilé nécessite un agrément et une autorisation qui sont délivrés par la Direction du Guichet Unique du Ministère du Tourisme. Cependant d'autres autorisations sont à retirer auprès de différentes structures.

Le Certificat de Salubrité est délivré après examen physique de la marchandise par un Inspecteur des Services de la Direction des Services Vétérinaire (DSV)/ Service d’Inspection et de Contrôle Sanitaires Vétérinaires. Le procès-verbal de visite de l'ONPC est délivré par l'ONPC/ service prévention, dans le cadre des dispositions sécuritaires pour prévenir contre un éventuel incendie.

Opportunités de financement

Oui, financement privé

Principaux acteurs nationaux du secteur

SOFITEL HÔTEL IVOIRE, PULLMAN HÔTEL, NOVOTEL, NOOM HÔTEL, AZALAÏ HÔTEL, HÔTEL RADISSON BLUE AIRPORT, GROUPE ENOTEL, HÔTEL TIAMA, etc.

Régulateur ou autorité de contrôle

Ministère du Tourisme et des Loisirs.

Fonctionnement

Pour les réceptifs hôteliers, la principale exigence est relative aux dispositions de salubrité et d'hygiène. Convient-il de noter également que dans le cadre des activités de sécurisation des biens et des personnes, les réceptifs hôteliers sont tenus de mettre à la disposition du commissariat du lieu d'exercice des informations sur les personnes ayant séjournées dans leur établissement.

Faiblesse/Difficulté

L'un des points importants à observer lorsque l'on veut investir dans ce secteur est d'une part la qualité du personnel et d'autre part la qualité et la propreté du linge de chambre : draps, serviettes, etc. Ces différents éléments peuvent vous permettre d'obtenir une clientèle régulière tout comme elles peuvent vous permettre de perdre de la clientèle.

Force

Le repositionnement stratégique de la Côte d'Ivoire et le développement des infrastructures font du pays une destination d'affaires et de tourisme de plus en plus sollicitée. La réhabilitation et la construction des routes nationales favorisent également le tourisme interne et les déplacements vers les villes de l'intérieur du pays. Ces différentes avancées constituent un facteur de croissance de l'activité d'hébergement dans notre pays.

Montant minimum de démarrage

Pour réaliser un hôtel, il faut des capitaux importants, pour construire, équiper, recruter afin de rendre le réceptif hôtelier opérationnel. Par contre, de plus en plus l'on observe la prolifération d'un autre type d'hébergement que sont les résidences meublées. Une activité pour l'instant moins contraignante que celle de l'hôtellerie classique. Dans ce cas, il faudra louer un appartement pour lequel le coût sera différent d'une commune à une autre puis l'équiper et commencer son exploitation avec très peu de charges.

 

Vous êtes intéressé par ce secteur d’activité et vous souhaitez avoir une meilleure visibilité avant d’investir alors vous avez besoin d’un business plan. Contactez-nous pour un accompagnement au : 27 22 21 99 81 / 07 48 03 37 18 / info@siges-ci.com

Liste des pièces à fournir agrément/autorisation: (Téléchargez ici en pdf)
Note d'analyse sectorielle: (Téléchargez ici en pdf)